¿Qué es la Denominación de Origen Protegida?2018-11-122020-05-21https://www.clarkemodet.com/wp-content/uploads/2019/06/asset-1-8-1.pngClarkeModethttps://www.clarkemodet.com/wp-content/uploads/2019/06/asset-1-8-1.png200px200px
Se entiende por Denominación de Origen Protegida (DOP) el nombre de una región, de un lugar determinado o, en casos excepcionales, de un país, que sirve para designar un producto agrícola o un producto alimenticio:
– Originario de dicha región, de dicho lugar determinado o de dicho país,
– Cuya calidad o características se deben fundamental o exclusivamente al medio geográfico con sus factores naturales y humanos, y
– Cuya producción, transformación y elaboración se realicen en la zona geográfica delimitada.
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